Unsere Lieferanten

Wir möchten euch die leckersten Frucht- und Brotaufstriche bieten. Dazu sind wir laufend auf der Suche nach neuen Lieferanten. Uns ist wichtig, dass die Produkte mit viel Sorgfalt und in kleinen Chargen hergestellt werden. Außerdem achten wir darauf, dass auf Aromen, Zusatz- und Konservierungsstoffe verzichtet wird. Unsere aktuellen Lieferanten stellen wir hier vor.


1/ Lucullus Salmen Feinkost

Die Leidenschaft für kulinarischen Genuss und gutes Essen ist der Antrieb für die Arbeit bei Lucullus Salmen. Tagtäglich setzt das Familienunternehmen alles daran, außergewöhnliche Gaumenfreuden zu kreieren. Dabei stehen Frische und Qualität an erster Stelle. Mit viel Liebe zum Detail stellt die Manufaktur hochwertige, handgekochte Fruchtaufstriche, Cremes, Dips und Senf-Spezialitäten her. Dabei werden ausschließlich naturbelassene Rohstoffe, sonnengereifte Früchte und feine Zutaten aus der ganzen Welt verwendet. Auf chemische Zusätze, Konservierungsstoffe, künstliche Süßungsmittel sowie Farb-, Füll- und Ersatzstoffe wird konsequent verzichtet.

Unsere Artikel von 1/ Lucullus Salmen Feinkost

› Alle Artikel von 1/ Lucullus Salmen Feinkost ansehen

2/ Imkerei am Klosterbach

Die Imkerei am Klosterbach (zusätzliche Zeidler Imkerei im Aufbau) ist eine kleine Familienimkerei im Norden Deutschlands - in 27211 Bassum / Nähe Bremen - und wir produzieren mit unseren fleißigen Bienen leckeren Bienenhonig aus der näheren Region und aus Norddeutschland. Teile unserer Bienenvölker werden nach der Zeidler-Art behandelt und in natürlichen Baustämmen gehalten. Diese natürlichen "Klotzbeuten" werden von uns selbst wie früher von den Zeidlern gefertigt. Wir versuchen auf diesem Wege der Wildbiene in unserer Region eine natürliche Höhle ("Klotzbeute") anzubieten um sie wieder heimisch zu machen. Dafür hatte ich einen Zeidler Kurs in Buchen Schloss Hamborn belegt, um dieses alte Zeidler-Handwerk zu erlernen. Mit dem Verkauf unseres Bienenhonigs finanzieren wir den Unterhalt unserer eigenen kleinen Nutztier-Arche (VIEH-Nr. 243) in Bassum, in der wir vom Aussterben bedrohte Haustier-Nutzrassen ( Geflügel ) züchten/erhalten und so einen intensiven Artenschutz betreiben. Zu den bedrohten Nutztierrassen in unserer Arche gehört auch unsere Honigbiene - die vom aussterben bedrohte dunkle Biene - die den leckeren Honig für uns sammelt. Sie war die einzige in Mitteleuropa ursprüglich einheimische Honigbiene und wir versuchen, dieses Wildtier Mitteleuropas und zugleich altes Naturerbe zu erhalten. Außerdem unterstützen wir den Arche Park Tierpark Petermoor in Bassum mit dem Honigverkauf und als Fördermitglied, der sich auch für den Erhalt bedrohter Tierrassen einsetzt. Durch den Honigkauf unterstützen auch Sie den Natur- und Artenschutz und die Arbeit der Deutschen Imker aktiv. Eine süße Zeit wünscht Ihnen die Imkerei am Klosterbach - Norbert Tilger

Unsere Artikel von 2/ Imkerei am Klosterbach


3/ CONTIGO Fairtrade

HERZLICH WILLKOMMEN bei CONTIGO, Bei uns finden Sie hochwertige Fair Trade Produkte, zeitlose & trendige Designs aus Fairem Handel. Wir sind gegen Lohnsklaverei, billige Massenware und Diskriminierung jeglicher Art. Wir arbeiten für die Verbesserung der Lebens- & Einkommensbedingungen kleiner Produzenten in Übersee. Konsequent, nachhaltig, ethisch & fair.

Unsere Artikel von 3/ CONTIGO Fairtrade

› Alle Artikel von 3/ CONTIGO Fairtrade ansehen

4/ Brandenburg-Spezialitäten

Hinter dem Namen Brandenburg-Spezialitäten steckt Frank Freiberg. Seit 2002 produziert er mit seinem Team Fruchtaufstriche und Sirup, bevorzugt aus regionalen Früchten. Der unverfälschte Geschmack der Früchte soll dabei im Vordergrund stehen. So wird bei Frank Freiberg auf Konservierungsstoffe und andere überflüssige Zutaten verzichtet. Zudem werden alle Produkte von Hand herstellt. Die verwendeten Früchte stammen teilweise aus eigenem Anbau oder werden bei Wildsammlungen in Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern geerntet. In seinem kleinen Hofladen am Schwielowsee bietet Frank Freiberg neben seinen eigenen auch Produkte von anderen regionalen Manufakturen an.

Unsere Artikel von 4/ Brandenburg-Spezialitäten